青豆怎么做好吃

青豆炒肉
主料:青豆 瘦猪肉
辅料:彩椒(红、黄)蒜末
制作方法:
1、将肉切成小丁,加淀粉、料酒、少许盐腌制10分钟。
2、彩椒洗净成和肉类似大小备用。
3、锅烧热,加入油,放蒜末煸香,倒入肉粒翻炒,断生后盛出。
4、把锅洗干净,放油入青豆煸炒,放入一小碗水,把青豆焖熟。
5、青豆8成熟时,放入彩椒和做好的肉粒,一起煸炒。
6、关火时调味,加入少许盐味精,盛出。

青豆怎么做好吃怎么吃(做法吃法)

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