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白菜怎么做好吃

白菜怎么做好吃?相信喜欢吃白菜的朋友都有这个问题,下面小编就介绍一下白菜怎么做好。 1、白菜帮洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如图2) 2、干辣椒用

投递于:2012-08-29 12:55:10 阅读全文

芹菜的营养价值

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名"香芹",亦称"药芹"。那么芹菜有哪些营养价值呢? 芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白

投递于:2012-08-29 12:55:05 阅读全文

赤小豆和红豆的区别

两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。 红豆, 又叫红饭豆, 个头稍大

投递于:2012-08-29 12:54:59 阅读全文

虾皮是什么

  虾皮是主要是由毛虾加工制成。    毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不

投递于:2012-08-29 12:54:52 阅读全文

怎样清洗猪肉

洗净猪肉: 猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30~40度的温水中浸泡一下,再用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净。 怎样清洗猪油舌? 先用开水将猪舌浸泡至舌苔面

投递于:2012-08-29 12:54:46 阅读全文

红豆怎么做好吃

莲子百合红豆沙 制法: 红豆50克、白莲子30克、百合10克 、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时;煮沸清水,放入所有材料,煲两个小时即可。 功效: 健脾益肾、固精益气

投递于:2012-08-29 12:54:41 阅读全文

虾仁怎么做好吃

大家都知道虾仁的营养丰富,要经常食用;那虾仁怎么做好吃呢?这是一个实质性的问题,因为要经常食用的话,就得找到一个百吃不厌的做法,虾仁的做法非常多,有虾仁烧豆腐、干

投递于:2012-08-29 12:54:34 阅读全文

猪肉应该怎么切

1.猪肉自要根据肉的走向切,不能切成“顺丝肉”,即应该垂直猪肉纤维的走向切,切出来的肉才好嚼 2.切好后用小粉(豆粉)加点点水把肉拌匀,还可以根据需要加入姜丝、酱油、蛋

投递于:2012-08-29 12:54:26 阅读全文

绿豆汤解药吗

绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是解药。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒者。那么,服用中药时到底能不能吃绿豆呢? 对于这个问题不能一概而论,这和所患疾病的种

投递于:2012-08-29 12:54:20 阅读全文

油泡鲜虾仁是哪里菜

油泡鲜虾仁是什么地方的菜系呢?这是一道很适合做家常菜的粤菜,粤菜的特点就是讲究的一个鲜字,那么油泡鲜虾仁同样也是以鲜为主的菜品,下面给大家介绍一下这道菜的做法:

投递于:2012-08-29 12:54:13 阅读全文

香菇油菜怎么做

香菇油菜怎么做会更加好吃呢?相信喜欢吃香菇油菜的朋友一定想知道。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。 香菇油菜的原料:油菜

投递于:2012-08-29 12:54:08 阅读全文

绿豆汤怎么煮

的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8 分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。 方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用

投递于:2012-08-29 12:54:02 阅读全文

辣白菜的腌制方法

辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;下面小编就为大家简单的介绍辣白菜的腌制方法。 辣白菜的腌制原料:大白菜1颗 辣白菜的腌制配

投递于:2012-08-29 12:53:55 阅读全文

油菜怎么做好吃

油菜怎么做好吃?相信喜欢吃油菜的朋友都有这个问题,下面小编就介绍一下油菜常见的好吃的做法。 油菜物美价廉,是百姓餐桌上的当家绿叶菜。油菜中含多种营养素,尤其是维生素

投递于:2012-08-29 12:53:49 阅读全文

孕妇能喝绿豆汤吗

绿豆是个宝,绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。此外,绿豆还

投递于:2012-08-29 12:53:43 阅读全文

可乐鸡翅怎么做好吃?

鸡翅很很有营养的食物,做好的好的话,会很有味道的,肉嫩非常好吃的,可乐鸡翅大家应该都是知道的,只是对于做法不是很清楚。其实只要会做菜,做可乐鸡翅还是很容易的。它有

投递于:2012-08-29 12:53:36 阅读全文

蛋糕粉是什么

蛋糕粉是低筋面粉经过氯气处理,使原来低筋面粉之酸价降低,利于蛋糕之组织和结构。面粉里面已经加好了,膨松剂,香料,糖,盐等。用时只要加鸡蛋,水,油搅拌均匀就可以成为

投递于:2012-08-29 12:53:30 阅读全文

青豆怎么做好吃

青豆炒肉 主料:青豆 瘦猪肉 辅料:彩椒(红、黄)蒜末 制作方法: 1、将肉切成小丁,加淀粉、料酒、少许盐腌制10分钟。 2、彩椒洗净成和肉类似大小备用。 3、锅烧热,加入油,放

投递于:2012-08-29 12:53:25 阅读全文

糙米是什么米

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、

投递于:2012-08-29 12:53:17 阅读全文

速冻饺子怎么煮才好吃

想掌握煮饺子的火候,让饺子不破皮,现在教你几招: 1、煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。 2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。 3、别让水

投递于:2012-08-29 12:53:11 阅读全文

米线是什么做的

米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗

投递于:2012-08-29 12:53:05 阅读全文

紫米和黑米的区别

黑米 又名乌米、黑粳米,古代是专供内廷的“贡米”。黑米粥营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。民间就有“逢黑必补”之说。由于普通种植,

投递于:2012-08-29 12:52:57 阅读全文

蕨根粉怎么做好吃

蕨根粉100g、新鲜小辣椒5个、香菜2棵、醋4茶匙、盐1/4茶匙、生抽1茶匙、香油1/2茶匙 做法: 1、香菜和辣椒洗净备用; 2、将蕨根粉提前2小时浸泡于凉水中,小红椒切片,香菜切段备用

投递于:2012-08-29 12:52:51 阅读全文

米线的危害

在南二批发市场一家批发粉丝的摊位,一捆捆淡黄色的干米线叠放在一起,“是自己家吃还是饭店用啊?”摊主很热情地拎起一个写着“桂林康乐人粉业”的编织袋,如果是自己家吃就

投递于:2012-08-29 12:52:45 阅读全文

凉粉是什么做的

凉粉做法 一包绿豆粉,以1比6的比例加水放在火上煮,一定要不停的搅拌,至沸腾. 放凉后切片入盘,加入蒜末,醋即可. 第二重做法 凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀

投递于:2012-08-29 12:52:39 阅读全文

挂面怎么做好吃

1.番茄鸡蛋面:先用油把番茄炒熟,可是适当加一点番茄酱一起炒,颜色和味道都会更好,然后加入水,烧开,加入面,煮到8分熟时,将打好的鸡蛋飞入,待鸡蛋花全部浮起就可以关火

投递于:2012-08-29 12:52:32 阅读全文

燕麦片的吃法

燕麦片卷饼 材料:香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许 做法: 1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。 2、在烤盘或

投递于:2012-08-29 12:52:27 阅读全文

金荞麦是什么

金荞麦为蓼科植物,别名苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦。其性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省,华东一带也可栽培。

投递于:2012-08-29 12:52:21 阅读全文

凉面怎么做好吃

做法 1: 细薄面条250克, 掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。 (1)先把葱

投递于:2012-08-29 12:52:15 阅读全文

燕麦片的功效与作用

营养价值编辑 燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷(图)燕麦片粥,没有经过除去外层部分的处理,所以

投递于:2012-08-29 12:52:09 阅读全文

苦荞麦怎么吃

1、荞麦黑鱼饺 配料:面粉200克,鲜活黑鱼1000克,荞麦面250克,鸡蛋1个,白糖、葱姜汁、精盐、淀粉、味精、葱花、生姜末、黄酒、熟猪油皆适量。制法:把鸡蛋清打入碗中,放精盐和淀粉调成

投递于:2012-08-29 12:51:57 阅读全文

吃方便面会胖吗

尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便

投递于:2012-08-29 12:51:51 阅读全文

经期能吃薏米吗

第一点 薏米是寒凉的,体寒的人还是少吃的好,特别是在月经期间不要多吃,月经期间不能吃太过寒凉的食物。 第二点 薏米是中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿

投递于:2012-08-29 12:51:46 阅读全文

黑豆和黑芸豆的区别

揭秘黑豆与黑芸豆的区分辨别: 1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁 其实通过豆仁来辨认黑豆是不是黑芸豆伪装的,只要咬开里边的豆仁看看就知道了。 黑豆的豆仁咬开是黄色的

投递于:2012-08-29 12:51:38 阅读全文

孕妇可以吃方便面吗

孕妇吃方便面注意事项 虽然准妈妈吃方便面没有好处,但是有的妈妈实在禁不住方便面美味的诱惑,这时,准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点: 一:方便面应该洗一遍: 当

投递于:2012-08-29 12:51:32 阅读全文

薏米怎么吃

1、薏米煮粥食,治肺痈。 2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。 3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。 4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨

投递于:2012-08-29 12:51:26 阅读全文

芸豆是什么

菜豆,又称芸豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光属异花授粉、短日照作物,芸豆根系发达,叶绿色,互生,心脏形,花为

投递于:2012-08-29 12:51:19 阅读全文

方便面的危害

常吃方便面会得营养缺乏症 方便面是许多大学生喜欢的一种食品,它既可以当点心、宵夜,又可以当正餐,而且食用方便,非常适合我们。尤其是不少男生,既没有女人那么多对于身材

投递于:2012-08-29 12:51:12 阅读全文

薏米是什么

薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒

投递于:2012-08-29 12:51:05 阅读全文

芸豆怎么做好吃

五香芸豆 材料: 白芸豆200克,八角(还是喜欢叫大料)2粒,桂皮2块,花椒5克,大葱一段,老姜1小块,白糖一小勺,盐10克。 做法: 1、白芸豆洗净后,加水浸泡12小时。泡的时间尽量

投递于:2012-08-29 12:50:59 阅读全文
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