胡萝卜视力,胡萝卜能增强免疫力及视力

  提起胡萝卜,很多人对它鲜美的口感赞不绝口。除了口感,它大受欢迎自然有它的强项--胡萝卜素。这种成分在胡萝卜中远比其他蔬菜多,而胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A。更可贵的是,胡萝卜在经过煮、蒸后,其中的胡萝卜素却极少损失。经常食用不仅能增强免疫力,还能对视力、皮肤有极大的帮助。下面小编就介绍一款简单美味的胡萝卜美食。

  拌胡萝卜丝

  配料:胡萝卜、盐、醋、酱油、油炸的辣椒段等

  做法:

  将新鲜的胡萝卜去皮洗净,切成像粉丝粗细的胡萝卜丝儿,然后用凉水泡一会,最后浇上盐、醋、酱油、油炸的辣椒段等调料,一道健康而营养的美味就欣然出锅了。酸甜口味中,一股自然的清新扑面而来。

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胡萝卜视力

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