菠萝厌食,夏日菠萝让孩子不厌食

  每当夏日暑气逼人时,不少小孩都有厌食的现象,专家建议不妨借助菠萝,它或许能打开你孩子胃口呢。

  菠萝“味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果”。这种热带和亚热带地区的著名水果在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区,与荔枝、香蕉、柑橘同名,被推为“岭南四大佳果”。

  因为菠萝可以开胃消食;如果是饭后一个小时食用,更有助消化。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。神奇的是,它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。另外,它还具有美白瘦身的效果。其丰富的维生素不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。在饭后食用菠萝,或是饮用菠萝木瓜汁,是一种调节肤色的好方法。

  不过,民间说菠萝是湿热之物,因此食用前最好泡浸清水,一来不会湿热;二来更加清爽。

  推荐食方

  菠萝苦瓜鲜

  口感:苦中带甘

  功效:消暑化滞、开胃生津、润肠排毒。

  材料:菠萝和苦瓜各1个,母鸡半只,猪瘦肉150克,生3片。

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