杏仁豆腐的营养价值_杏仁豆腐的功效与作用

做法

  • 做法:
  • 口味:甜味
  • 难度:初级入门
  • 人数:2人份
  • 准备时间:数小时
  • 烹饪时间:<5分钟
  • 牛奶适量
  • 琼脂适量
  • 1个
  • 枸杞子适量
调料
  • 适量

杏仁豆腐的做法

第1步 将琼脂洗净后,用清水泡上十分钟

第2步 在锅中烧适量的水,将泡好的琼脂放入其中

杏仁豆腐

第3步不停的搅拌直到它全部融化

第4步 将煮好的琼脂水倒出来放在一边

杏仁豆腐

第5步 再将杏仁露和牛奶的混合液加热

第6步 倒入已融化的琼脂水

杏仁豆腐

第7步 不停的搅拌均匀

第8步放入准备好的模具中,凉后放入冰箱中冷藏一个小时以上

杏仁豆腐

第9步从冰箱中拿出已做好的杏仁豆腐,用小刀沿着模具边缘轻轻的划一下

第10步 这样很容易的将豆腐块倒出来

杏仁豆腐

第11步 切成菱形块

第12步放入盘中,摆放好黄桃,点缀几粒枸杞即可

杏仁豆腐

杏仁豆腐

杏仁豆腐

怎么煮

        这款点心制作起来非常简单,不需要特别的技巧,只有注意不停的搅拌,让它们充分的融合;也可以将最后的成品放入冰凉的冰糖水中一起吃,或加入桂花,味道也不错哟。(杏仁露和牛奶的比例按3:1,也可以按自己的口味调制。)

营养价值

  • 镇静安神 抑制肿瘤 促进幼儿大脑发育 美容养颜 营养全面
  • 明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

热量

热量:176.8大卡
  • 胡萝卜素:126微克
  • 胆固醇:114.4毫克
  • 碳水化合物:37.42克
  • 维生素A:21微克
  • 钠:20.24毫克
  • 维生素C:14.8毫克
  • 磷:12毫克
  • 碘:11.66微克
  • 钙:8.8毫克
  • 蛋白质:2.68克
  • 脂肪:2.56克
  • 钾:2.2毫克
  • 膳食纤维:1.68克
  • 硒:1.54微克
  • 维生素E:1.29毫克
  • 烟酸:0.42毫克
  • 维生素B2:0.06毫克
  • 锌:0.04毫克
注:营养含量均为约量仅供参考!

适用人群

  • 肾病患者忌食
  • 脾虚者忌食

适于体质

副作用

暂无食材副作用信息 我来完善。

杏仁豆腐食用禁忌

尽量不要与多宝鱼田螺、 同食。会影响食用疗效和营养价值。

你还可以去百度百科看看杏仁豆腐

shuiguo.downqq.comtrue/caipu/60479.htmlTechArticle目录 做法 营养价值 热量 适用人群 适于体质 副作用 食用禁忌 做法 做法: 冻 口味: 甜味 难度: 初级入门 人数: 2人份 准备时间: 数小时 烹饪时间: 杏仁露 1听 牛奶 适量 琼脂 适...

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