咖哩鸡饭的营养价值_咖哩鸡饭的功效与作用

做法

  • 做法:
  • 口味:咖喱味
  • 难度:初级入门
  • 人数:3人份
  • 准备时间:30分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
  • (全)2个
调料
  • 色拉油80克
  • 食盐半小勺
  • 适量
  • 料酒15克
  • 咖喱1盒
  • 适量

咖哩鸡饭的做法

第1步鸡全翅解冻清洗干净

第2步剁成小块

咖哩鸡饭

第3步置于一大碗中,加半勺盐、料酒、姜片,拌匀,腌渍30分钟

第4步洋葱、土豆、胡萝卜去皮切成小块

咖哩鸡饭

第5步炒锅倒油烧热,下入鸡块爆炒至断生

第6步然后下入洋葱、土豆和胡萝卜块,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜,盖上锅盖,大火煮沸后转小火,炖煮20分钟

咖哩鸡饭

第7步好梦多原味咖哩一盒

第8步掰成小块下入锅中

咖哩鸡饭

第9步翻炒均匀至咖哩溶化,小火再炖煮5分钟左右即可关火

第10步蒸好的米饭盛入碗中,压平

咖哩鸡饭

第11步倒扣于盘中

第12步最后浇上煮好的咖哩鸡即可

咖哩鸡饭

咖哩鸡饭

咖哩鸡饭

口味特色

        原味的咖哩味道不那么呛,孩子的味蕾也可以接受,微微的辣还可以刺激食欲,打开因天热不想进食的胃口。

营养功效

       这道菜兼顾了所有的营养,有鸡有蔬菜有米饭,咖哩中还含有对身体有益的营养素。美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱中的姜黄素,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。咖喱还具有协助伤口复合,改善便秘、预防老年痴呆症的作用。所以常吃咖哩是对身体非常有益处的哦!

营养价值

  • 杀菌
  • 促进消化 降血压降血脂
  • 防癌抗癌
  • 延缓衰老 补钙
  • 留住岁月的脚步 瘦身 美容 吃出好性格 消除水肿
  • 增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠

热量

热量:1339.7大卡
  • 钾:992.75毫克
  • 磷:452.95毫克
  • 胆固醇:322.4毫克
  • 维生素A:171.55微克
  • 钠:131.01毫克
  • 脂肪:108.73克
  • 镁:77.45毫克
  • 钙:55.4毫克
  • 胡萝卜素:50.9微克
  • 蛋白质:45.51克
  • 碳水化合物:42.44克
  • 维生素C:37.12毫克
  • 硒:27.6微克
  • 维生素E:20.29毫克
  • 烟酸:14.3毫克
  • 铁:5.96毫克
  • 膳食纤维:3.74克
  • 锌:3.44毫克
  • 叶酸:3.36微克
  • 维生素B6:0.74毫克
  • 铜:0.34毫克
  • 维生素B2:0.33毫克
  • 碘:0.3微克
  • 锰:0.3毫克
  • 维生素B1:0.14毫克
注:营养含量均为约量仅供参考!

适用人群

  • 高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
  • 三高人群适宜
  • 有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃
  • 脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜
  • 消化不良者不宜多食
  • 癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜
  • 一般人群均可食用

适于体质

副作用

暂无食材副作用信息 我来完善。

咖哩鸡饭食用禁忌

尽量不要与多宝鱼田螺、 同食。会影响食用疗效和营养价值。

你还可以去百度百科看看咖哩鸡饭

shuiguo.downqq.comtrue/caipu/60464.htmlTechArticle目录 做法 营养价值 热量 适用人群 适于体质 副作用 食用禁忌 做法 做法: 炖 口味: 咖喱味 难度: 初级入门 人数: 3人份 准备时间: 30分钟 烹饪时间: 鸡翅 (全)2个 洋葱 半个 土豆...

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