辣子炒鸡的营养价值_辣子炒鸡的功效与作用

做法

  • 做法:
  • 口味:香辣味
  • 难度:初级入门
  • 人数:3人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<15分钟
调料
  • 色拉油适量
  • 食盐适量
  • 少许
  • 花椒适量
  • 干辣椒适量
  • 老抽少许
  • 适量
  • 芝麻少许
  • 适量

辣子炒鸡的做法

第1步将鸡腿洗净后切成块,干红辣椒切成段

第2步烧热一锅水,将鸡肉放入热水中焯一下,出锅,控干水

辣子炒鸡

第3步锅中烧热油,油量比平时稍多一点

辣子炒鸡

第4步放入花椒、葱、辣椒段、蒜瓣爆香

第5步放入鸡肉放入迅速翻炒,放入少许味极鲜或老抽,撒一点料酒

辣子炒鸡

第6步如果因为水而溅油,可以立马盖上锅盖。接下来我们就不断的翻炒,翻炒,翻炒,放适量的盐

第7步炒至鸡肉紧实发干即可

第8步出锅后撒少许白芝麻和葱末即可

辣子炒鸡

辣子炒鸡

辣子炒鸡

辣子炒鸡

口味特色

        这个辣子炒鸡就是跟这准妹夫学的,照葫芦画瓢来的,口味也丝毫不逊色,很喜欢将这鸡炒的干干辣辣,就直接用爪子抓着啃吧!

营养价值

热量

热量:796.4大卡
  • 钾:1064.8毫克
  • 磷:756.8毫克
  • 胆固醇:712.8毫克
  • 钠:283.36毫克
  • 维生素A:193.6微克
  • 镁:149.6毫克
  • 蛋白质:70.4克
  • 叶酸:69.96微克
  • 脂肪:57.2克
  • 硒:54.56微克
  • 钙:26.4毫克
  • 烟酸:26.4毫克
  • 铁:6.6毫克
  • 锌:4.93毫克
  • 维生素B6:0.62毫克
  • 维生素B2:0.62毫克
  • 铜:0.4毫克
  • 锰:0.13毫克
  • 维生素E:0.13毫克
  • 维生素B1:0.09毫克
注:营养含量均为约量仅供参考!

适用人群

适于体质

副作用

暂无食材副作用信息 我来完善。

辣子炒鸡食用禁忌

尽量不要与多宝鱼田螺、 同食。会影响食用疗效和营养价值。

你还可以去百度百科看看辣子炒鸡

shuiguo.downqq.comtrue/caipu/60456.htmlTechArticle目录 做法 营养价值 热量 适用人群 适于体质 副作用 食用禁忌 做法 做法: 炒 口味: 香辣味 难度: 初级入门 人数: 3人份 准备时间: 5分钟 烹饪时间: 鸡腿 2个 调料 色拉油 适量...

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