普罗旺斯炖菜的营养价值_普罗旺斯炖菜的功效与作用

做法

  • 做法:
  • 口味:咸鲜味
  • 难度:初级入门
  • 人数:2人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
调料
  • 食盐适量
  • 半头
  • 橄榄油适量
  • 胡椒粉适量

普罗旺斯炖菜的做法

第1步茄子切条,细的对半切,粗的切4半红,黄彩椒去籽,切粗条小瓜对半切后再切1.5cm-2cm厚片,番茄头顶划十字刀,放入煮沸的水中汆烫去皮,切大块,洋葱切大块。蒜切碎

第2步铸铁锅烧热,放橄榄油爆香洋葱和蒜末

第3步加入切好的各种材料兜抄

普罗旺斯炖菜

第4步材料出水变软,加入番茄炒匀

第5步加入盐和现磨胡椒拌匀,不够油的可以加些橄榄油

第6步加盖中火焖煮20分钟,打开盖大火收汁,试味

普罗旺斯炖菜

第7步盛起摆盘,在菜顶撒些香草碎装饰。冷热吃均可

普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

营养价值

  • 治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管
  • 减缓色斑
  • 延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食
  • 杀菌
  • 促进消化 降血压降血脂
  • 防癌抗癌
  • 延缓衰老 补钙
  • 润泽肌肤 减肥 提高免疫力 对肝脏起到辅助治疗作用
  • 预防心血管疾病 促进新陈代谢 抗老化

热量

热量:302.1大卡
  • 胡萝卜素:3080微克
  • 钾:1651.5毫克
  • 维生素A:505.5微克
  • 钙:317.8毫克
  • 磷:302.1毫克
  • 叶酸:255.92微克
  • 镁:134.7毫克
  • 维生素C:128毫克
  • 碳水化合物:73.84克
  • 钠:66.32毫克
  • 膳食纤维:21.25克
  • 蛋白质:15.59克
  • 碘:11.8微克
  • 烟酸:5.66毫克
  • 硒:4.8微克
  • 铁:4.6毫克
  • 维生素E:4.27毫克
  • 脂肪:2.48克
  • 锌:1.85毫克
  • 锰:1.07毫克
  • 铜:0.68毫克
  • 维生素B2:0.36毫克
  • 维生素B1:0.32毫克
  • 维生素B6:0.24毫克
注:营养含量均为约量仅供参考!

适用人群

  • 脾胃虚寒者忌食
  • 高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜
  • 脾胃虚寒、月经期间不宜进食
  • 三高人群适宜
  • 有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃
  • 脾胃虚寒的人忌食
  • 肝火旺盛者不宜多食

适于体质

副作用

暂无食材副作用信息 我来完善。

普罗旺斯炖菜食用禁忌

尽量不要与多宝鱼田螺、 同食。会影响食用疗效和营养价值。

你还可以去百度百科看看普罗旺斯炖菜

shuiguo.downqq.comtrue/caipu/60441.htmlTechArticle目录 做法 营养价值 热量 适用人群 适于体质 副作用 食用禁忌 做法 做法: 炖 口味: 咸鲜味 难度: 初级入门 人数: 2人份 准备时间: 5分钟 烹饪时间: 茄子(紫 2根 西红柿 2个 洋葱...

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